红酒调制自制鸡尾酒指南
如果你喜欢红酒,不妨试试用它来调制自制鸡尾酒。以下是一些常见的红酒鸡尾酒配方和制作方法:
1. 红酒马天尼
这是一种口感丰富浓郁,颜色深红的经典鸡尾酒。制作方法如下:
材料:
1? 盎司红酒
1? 盎司干马天尼
? 盎司糖浆
橙子渣
制作:
将所有材料放入调酒杯中。
加入冰块。
用调酒匙搅拌均匀,直到冰块完全溶解。
用滤网过滤,倒入鸡尾酒杯中。
用橙子渣点缀即可。
2. 红酒果汁鸡尾酒
这种鸡尾酒清新酸甜,非常适合在炎炎夏日享用。制作方法如下:
材料:
2 盎司红酒
1 盎司蔓越莓汁
? 盎司柠檬汁
? 盎司糖浆
柠檬片
制作:
将所有材料放入调酒杯中。
加入冰块。
用调酒匙搅拌均匀,直到冰块完全溶解。
用滤网过滤,倒入冰镇杯中。
用柠檬片点缀即可。
3. 红酒桃子果汁鸡尾酒
这种鸡尾酒口感柔和,略带桃子的甜蜜。制作方法如下:
材料:
2 盎司红酒
1 盎司桃子果汁
? 盎司柠檬汁
? 盎司糖浆
桃子片
制作:
将所有材料放入调酒杯中。
加入冰块。
用调酒匙搅拌均匀,直到冰块完全溶解。
用滤网过滤,倒入鸡尾酒杯中。
用桃子片点缀即可。
现在,你已经有了3种用红酒调制的自制鸡尾酒啦!记得在调制时,要选择优质的红酒,才能制作出口感更好的鸡尾酒。